Lawn Mower
Kveik
für L Ausschlagwürze
bei % Sudhausausbeute
Erstellt von: Martl am 15.11.2021
Stammwürze: 12% | Bittere: 14 IBU | Farbe: 8 EBC | Alkohol: 5.5 %
Helles Bier mit hoher Trinkbarkeit. Habe es bereits 2mal gebraut und ist perfekt für die warmen Jahreszeiten.
Brauwasser
Schüttung
Maischplan:
Würzekochen: ?
Die angegebenen Zeiten hinter den einzelnen Hopfengaben sind die Kochzeiten und bedeuten wie lange diese Hopfengabe mit der Würze gekocht wird. So bedeuten 20 min eine Zugabe 20 min vor Kochende und 0 min ein Zugabe direkt am Kochende.
Vorderwürzehopfung bedeutet eine Zugabe noch bevor die Würze kocht, also z.B. direkt nach dem Läutern. Unter Whirlpoolhopfung ist eine Hopfengabe nach Kochende und (meist) nach einer Abkühlung auf z.B. 80°C direkt in den Whirlpool zu verstehen.
Gärung und Reifung: