Nachisomerisierungszeit 3 Minuten. Mann kann aber auch den EKG als Aromagabe bei 60 Grad geben und ihn auf 40g, also 2g/l reduzieren.
Dann muss aber der Fuggle angepasst werden.
Weicht eure SHA von meiner ab, nur das Basismalz anpassen, nie die Menge des Spezialmalzes ändern.