Anmerkungen des Autors zu diesem Rezept
Hätte eigentlich ein Punk IPA Klon werden sollen, da ich aber keinen Ahtanum Hopfen im Haus hatte, wurde es ohne gebraut. Geschmacklich kommt es aber trotzdem sehr nahe.Benutzerkommentare zu diesem Rezept
Rage
04.06.15, 11:07 Uhr
Hi ,
ich habe es nach 3 Wochen Reifung getrunken und so kalt wie möglich lagern. Die Aromen waren sehr flüchtig. Das nächste mal werde ich auch stopfen, dann bleiben die sicher länger erhalten.
War aber auch mir weniger Aroma sehr lecker.
Benni
04.06.15, 11:02 Uhr
Moin,
wie lange und bei welcher Temperatur muss das IPA denn gelagert werden?
Gruß,
Benni
Brauer27
02.12.14, 14:51 Uhr
Danke
Rage
02.12.14, 12:31 Uhr
HI,
0 min soll der Whirlpool sein. SOmit sind 60 Min Kochanfang.
Sry für dir Verwirrung.
Lg
Brauer27
02.12.14, 10:37 Uhr
Die erste Hopfengabe geschieht gleich zum Anfang oder ist mit 0 min. das ende gemeint?