Mein Erster Sud nach mehr als 20 Jahren. Das Bier war feinherb goldbraun und lies sich sehr gut drinken (Meinung von vielen Testern)
Wasser kommt aus unserer Entsalzungsanlage mit 7dh und wenig Mineralsalze
Die Lagerung des Bieres wurde mit 7 Wochen bei 10-14 grad vollführt
Speisemenge 2,7 liter