Anmerkungen des Autors zu diesem Rezept
Dies ist ein weiteres Rezept von http://aussiehomebrewer.com dem australischen Forum der Hobbybrauer. Down under ist das Brauen schon länger und auch weiter verbreitet.Das Brauwasser ist bei mir per Osmoseanlage auf 2 Grad dH eingestellt. Das Bier sollte schon seine 6 Monate reifen. Für mich ist es zu meinem Lieblingsbier geworden.
Benutzerkommentare zu diesem Rezept
20.10.22, 19:39 Uhr
Danke wirklich sehr lecker.
Hab mal eine Variante mit 20g Cascade kaltgehopft. War nicht verkehrt :-)
DonMetal
12.02.21, 18:15 Uhr
Danke für dieses leckere Rezept. Habe es selbst gebraut, aber muss noch 6 Monate reifen, obwohl es mir bereits jetzt mundet. Inwiefern ändert sich der Geschmack noch wärend der Reifung?