der 1. Versuchsdrunk war nach 2 Monaten, noch unreif! der 2 Versuch nach 4 Monaten, noch relativ herb! Dezember 2020 da war die Sache richtig rund, sehr fruchtig, dezenter herber anklang, im Februar 2021 dann die letzte Flaschen, das Bier kam sogar bei den Frauen an!