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Rotbraunes Lager - schön malzig, trotzdem leicht, crisp und mit einer guten drinkability. Die Bittere ist moderat und harmoniert gut mit der Malzigkeit. Die Karbonisierung ist eher niedrig gewählt.

Wiener GlanzWiener Lager

Von: michashomebrewery 16.06.26, 15:38 Uhr

Ein rundes, süffiges Lager mit sanfter Bittere, klarer Struktur und traditionellem Charakter. Wiener und Münchner Malz bilden die warme, brotige Basis, während Cara Hell und Melanoidin feine Noten von Karamell und Honig hinzufügen. Gehopft mit Hallertauer Mittelfrüh und Spalter Select zeigt das Bier eine dezente, kräuterige und blumige Hopfenaromatik, die perfekt mit der malzigen Tiefe harmonisiert. Ausgeschenkt auf der 5.Kölner Brauschau erhielt...

Einfach DoppelbockDunkler Doppelbock

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Von: Archie 15.06.26, 00:04 Uhr

Weich & rund - unbeschreiblich gut - inspiriert vom Ayinger Celebrator

Zufallsrezept des Tages

PieselbierMild Ale

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Von: marsabba 15.07.20, 22:58 Uhr

Der Versuch eines malzigen Leichtbieres, nach Art eines englischen Mild Ales.

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