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EBC

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1. Platz bei der Home Brew 2026 von Maisel & Friends Bierstil Cold IPA

Cervisia ex reliquiisKellerbier

Von: Harry-Bräu 24.04.26, 10:56 Uhr

Bernsteinfarbenes, malziges Bier, mit leichtem Rauchgeschmack. Die Schüttung wurde durch Lagerreste von Münchner- und Wiener Malz bestimmt. Sehr guter Schaum, feinporig, stabil und anhaftend. Riecht leicht rauchig-malzig. Schmeckt leicht herb mit brotig-malziger Note. Langer Abgang mit leicht herber brotiger Note. Sehr vollmundig. Aus den Malzresten ist ein sehr gutes fränkisches Kellerbier geworden. Einfach lecker!

SimplicissimusDeutsches Pilsner

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Von: Harry-Bräu 24.04.26, 09:58 Uhr

Helles, schlankes Pils mit kräftigem feinporigem Schaum und moderater Bittere aus regionalen Rohstoffen, einfach zu brauen. Wohltuend straight nach all den komplexen Craftbieren.

Zufallsrezept des Tages

Genüsslicher AndySaison

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Von: integrator 31.10.20, 16:56 Uhr

Fruchtig weiches Saison mit dem herrlichen Motueka Hopfen. Der Malzkörper ist sehr schlank und lässt den Hopfen gut zur Geltung kommen.

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