Dies ist ein weiteres Rezept von http://aussiehomebrewer.com dem australischen Forum der Hobbybrauer. Down under ist das Brauen schon länger und auch weiter verbreitet.
Das Brauwasser ist bei mir per Osmoseanlage auf 2 Grad dH eingestellt. Das Bier sollte schon seine 6 Monate reifen. Für mich ist es zu meinem Lieblingsbier geworden.