Hallo, Ich habe letztes Wochenende dieses Rezept zum ersten Mal gebraut. Wollte dann auch mal gleich 45l brauen damit es auch Sinn macht wenn es gut oder auch nicht so gut gelingen sollte. Als ich dann läutern wollte ist bei meiner Brauerei (Brewzilla 65 gen4) beim herausheben des inneren Behälters die ganze Sche..... im Sud. war dann mit einem Kuechenseier daran den ganzen Kram herauszufischen was auch ganz gut gelang. Das mit dem läutern hat sich dann ja erledigt. Ich habe dann das Wasser nur so ungefähr aufgefüllt was dann am Ende zu 35l Bier nach dem gären ergeben hat. Ich habe es nach 5 Tagen im Druckfermenter ins Fass gefuellt. Das Bier ist super lecker und ich werde es wieder brauen

Hallo schaemak, erst 10 Tage Flaschengärung bei Gärtemperatur, also ca. 15°, dann 2 Wochen in Kühlschrank bei < 3°, dann trinken!

Habe von Helmi gelernt war mein erstes Bier,einfach nur lecker.

Wie lange dauert denn die Reifung?

Ein super leckeres helles Pils, milde bittere, sehr süffiges Bier! Habe es schon 2x gebraut!

Macht Lust auf mehr! Sehr leckeres, süffiges Pils. Schöner milder Geschmack mit feiner Hopfennote. Sehr zu empfehlen