Kürzlich hinzugefügte Rezepte

Green Mean MachineFrucht-, Gewürz- und Kräuterbiere
Von: FF-Master-LongBeach 06.02.26, 10:27 Uhr
12.6°P
45 IBU
17 EBC
5.3 VOL%
Ein etwas anderes Bier, mit gutem Bitterprofil umspielt mit frischer Gurke, für den AHA-Effekt.
Schimpf 1870 Jubi Märzen KlonMärzen/Oktoberfest
Schimpf 1870 Jubi Märzen
Von: dppg3 05.02.26, 10:18 Uhr
13.3°P
23 IBU
15 EBC
5.4 VOL%
Mein Versuch eines Klons des 1870 Jubi Märzens der Brauerei Schimpf. Denke, das geht recht nah ran. Aber wie immer bei Klonen... Hauptsache es schmeckt. Es kommt ein modernes Märzens heraus. Karamelliger Geschmack mit einer Spur des Cascades. Als Schüttung habe ich die bestens bekannte Schüttung des Sengenthaler Märzen verwendet! Gebraut auf dem Speidel 20 Liter. Mein erstes hochgeladenes Rezept.
Banana-HefeweizenHelles Hefeweizen
Von: ullision 04.02.26, 22:10 Uhr
13.0°P
14 IBU
12 EBC
5.8 VOL%
Ein Hefeweizen ohne Blumen - gezielt auf ausschließlich Bananenaroma ausgerichtet.Der Hauptdarsteller ist hier die Hefe, unterstützt von der Schüttung , welche leichte Malznoten erkennen lässt.Hopfen spielt hier eine untergeordnete Rolle.

Zufallsrezept des Tages

Salbei & Thymian LagerAmber Lager
6
Von: Eichsfeldbräu 22.06.24, 13:05 Uhr
13.1°P
20 IBU
16 EBC
5.4 VOL%
Als ich von diesem Malz gehört habe, war ich sofort begeistert und wollte es unbedingt ausprobieren. Bei der Schüttung bin ich ziemlich in der Mitte der Herstellerangabe von 15%-45% Zugabe geblieben und finde dieses Verhältnis auch gut ausbalanciert. Anfangs waren die Gewürzaromen noch zu dominant, mittlerweile sind sie zwar noch gut wahrnehmbar, aber nicht mehr überbordend.

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